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長浜鮮魚市場「市民感謝デー」

会場:福岡市中央卸売市場鮮魚市場(長浜鮮魚市場)内


開催日時:2014年12月13日(土曜日) 9時0分~12時0分


イベント詳細:”魚食への関心を高めていただくために、毎月第2土曜日を「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」として、市民の皆さまへ市場の一部を開放しています。
全長200メートルに及ぶ仲卸売場棟内には約40店舗が軒を連ね、毎朝早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品が所狭しと並びます。普段は鮮魚店などの買出人しか入れませんが、この日は市民の方が直接買い物をすることができます。
 また、市場会館内の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることが出来ます。
 
【12月の催し情報】
 

 仲卸売場棟内で「本マグロの解体ショー」(9時30分~)を行い、解体したマグロを即時販売 します。
 見てみて,触って、一緒に写真を撮ってみては?
 プロの鮮やかな包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」(10時~)では、試食はもちろん、実演にも参加できます。
(当日9時半過ぎから受付開始。希望者多数の場合は抽選)
 魚の名前が分かる「お魚さん展示コーナー」や魚にさわれる「お魚ふれあいコーナー」などを設置します。


http://nagahamafish.jp/event/%E9%AE%AE%E9%AD%9A%E5%B8%82%E5%A0%B4%E3%81%AE%E5%B8%82%E6%B0%91%E6%84%9F%E8%AC%9D%E3%83%87%E3%83%BC/?instance_id=45585

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